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絶品新作「モーン」登場 チョコ&オレンジもおすすめ
食パン、フランスパンが人気の「ベーカリーカルム」では、新作「モーン」の販売を開始した。
モーンとは、ドイツやオーストリアでパン・洋菓子に使われる黒ケシの実のペースト。上品な甘さのペーストとくるみをクロワッサンの生地で焼き上げた自慢の新作だ。
木・土曜日限定販売の「チョコ&オレンジ」は、チョコ、オレンジピール、くるみを練りこんだ自家焼きパンで人気商品の一つ。季節のフルーツを使った、しっとり、ジューシーな「アップサイドダウンケーキ」=写真下=もおすすめ。マンゴー、プラムが登場。「ドッグパンを使ったサンドイッチもぜひ」とオーナー。
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中医学で考える春の「気象病」4月18日 |
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