Web限定記事で始まった「金沢磯子グルめぐり」も2回目。記者が食した地元の飲食情報を紹介いたします。皆様からの「ここ、美味しいよ」「気になるお店があるから行ってきて!」などの情報もお待ちしております。情報提供は【メール】kanazawa-isogo@townnews.co.jpへお寄せください。
味付けは自社製品で!
調味料や焼肉のたれの製造業を営む武居商店が「マルキュウ食堂」を8月17日、横浜マーチャンダイジングセンター組合会館(金沢区幸浦)の1階にオープンします。11日のプレオープンに行ってきました。
武居商店といえば、自社の焼肉のたれなどを販売する自動販売機を設置したことでも話題となった液体調味料の製造会社。食券販売機もそれに倣って、清涼飲料水の自販機になっています。メニューは全部で松、竹、梅、マルキュウ定食の4種類。ボタンを押すと缶に商品名が描かれた缶がガコンと出てきます。
私が選んだのは、武居社長のおすすめのマルキュウ定食。横浜発祥の牛鍋を900円(税込み)で食べられるリーズナブルさが嬉しいです。味付けは牛鍋からスープ、漬物まで同社の商品で行っているそう。そのほかのメニューは、カレー、焼肉定食、豆乳タンタン麺でした。
牛鍋にはコラーゲンたっぷりの牛すじ(アキレス腱)や豆腐、シラタキなども入っていますよ。飽きのこない味付けでした。産業団地に行った際は、ぜひ立ち寄ってみては。
■マルキュウ食堂 金沢区幸浦2の26の1 横浜マーチャンダイジングセンター組合会館1階
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