港南区・栄区版 掲載号:2011年1月27日号
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港南区食品衛生協会 1月18日 於 花里

会員の一致団結を訴えた門山会長
会員の一致団結を訴えた門山会長

 港南区食品衛生協会(門山徳行会長)は1月18日、花里で新年会を開催した。

 同協会では飲食店などを営む会員に対して日頃から食中毒発生を防ぐための講習を実施しているが、昨年に区内で発生した食中毒件数はゼロだった。これについて門山会長は、「会員の徹底した管理の成果」とし、「今年も継続したい」と決意を新たにしていた。

 一方、依然厳しい経済状況が続いていることについて、「一家団欒の中心にあるのが”食”。我々が元気を出さなければ街も活性化しない」とし、一致団結して頑張ろうと呼びかけていた。
 

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