港南区食品衛生協会は5月24日、港南区役所別棟で第39回通常総会を開催した。当日は同会役員や来賓など約50人が参加。事業計画案などが発表されたほか、役員改選では門山徳行会長の再任が決まった。
区内の飲食店業者らが加盟する同協会は、今年は8月1日に上永谷で予定される食中毒予防キャンペーンを毎年開催しているほか、会員対象の食品衛生責任者講習会を定期的に実施。1月、2月に開催された講習会では延べ500人程が参加したという。
区内では一昨年、昨年と食中毒発生件数がゼロ。門山会長は「毎月会合を開いて情報交換を行い、会員全員の力で食の安全を守りたい」と話していた。
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