クッキーづくりに取り組んだ児童ら
区の花をＰＲしようと、上大岡小学校の児童が「ひまわり」をテーマとしたクッキーづくりに挑戦した。プロによって商品化され、２月20日から販売する。
クッキーづくりに取り組んだのは同校３年２組の児童32人。総合学習の一環として区の花「ひまわり」を学ぶ中、目で楽しむだけでなく、味わって楽しんでもらおうと企画したという。
児童はクッキーのレシピを参考にしながら試行錯誤の繰り返し。ひまわりの種をクッキーの生地に混ぜ、さらにひまわり油を混ぜてしっとりとした食感に仕上げた。「おいしくできあがってうれしい」と児童たち。『３-２特せい港南ひまわりクッキー』と名付けた。
プチ・フルールで販売
商品化するのは区内の洋菓子店「プチ・フルール」（株式会社横尾商事）。児童が考案したレシピを再現し、製造する。２月20日から上大岡京急百貨店１Ｆ本店で先行販売するという。包装には児童が手づくりした帯を使用する。価格は税込６７５円。商品に関する問い合わせは同社（【フリーダイヤル】０１２０・８０１・４１１）。
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