港南区・栄区版 掲載号:2021年10月28日号 エリアトップへ

記者が見た、聞いた、感じた、を伝える あっとほーむデスク 10月28日0:00更新

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 先週、首都圏等で12月並みの寒さとなりました。ついこの間まで、休みの日などは半袖のTシャツ1枚で過ごしていましたが、朝晩は冷え込むので長袖を着ます。この時期、我が家では「しょうが鍋」が定番です。生姜をたっぷりすりおろし、酒、塩、昆布を投入し、好きな具材をいれ、ポン酢などで食べてみてください。   (厚)

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