中区・西区版 掲載号:2011年10月6日号
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マイスターに習うプロの味

文化

調理のコツを指導
調理のコツを指導

 平成23年度の横浜マイスターに選ばれた調理師・吉田敏彦さん(ホテルモントレ横浜総料理長)の市民向け料理教室が9月28日、市技能文化会館で行われた。

 簡単に手に入る材料でハンバーグに挑戦した約20人の参加者は、マイスター直伝の調理法を学んだ。
 

中区・西区版のローカルニュース最新6件

【横浜消防】減災行動のススメ

災害時の被害を少なくするための準備が「減災行動」。今日から我が家の対策を!

http://www.city.yokohama.lg.jp/somu/org/kikikanri/home.html

横浜市 消防団員募集中

学生や市内企業で働く方々も活躍中。地域の防災の担い手になりませんか。

http://www.city.yokohama.lg.jp/shobo/shouboudan/

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