人気を集めた血管年齢測定コーナー
１食５００キロカロリーのレシピ本で有名になった「タニタ食堂」から学ぶ食習慣改善セミナーが１月12日、パシフィコ横浜で行われた。
これは市民向け講座として、（公社）神奈川県病院薬剤師会と（公社）神奈川県薬剤師会が主催したもの。薬剤師や一般市民ら約８００人が参加した。
講師を務めたタニタの栄養士は、体脂肪や１日の歩数、調理の分量、食べる時間など「はかる」ことが重要だと説明。「ご飯は１食１００ｇ、食事は20分かけて食べて。具を大きめに切る、固めに茹でるなどよく噛む工夫をすることで満足感がアップする」とタニタ食堂のコツも伝授した。
会場では薬剤師らによる薬相談コーナーなどが設けられ、来場者で賑わった。
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