県議会議長賞となった湯澤昇平さん（えの木てい）の作品
県内のパティシエが９部門で腕を競い合う「２０１７神奈川県洋菓子協会作品展」がこのほど開かれた。
中区・西区の店舗や製菓学校からは４団体９人が入賞。全体でも中区上野町の「えの木てい」のパティシエ、湯澤昇平さん＝人物風土記で紹介＝が県議会議長賞を受賞した。両区からの入賞者は次の通り（敬称略）。
◆工芸菓子部門ピエス・アーティスティック（アメ細工）の部
会長賞／湯澤昇平（えの木てい）
◆エコール（学生）部門
会長賞／山下七海、金賞／宮村美澄帆、銀賞／織田裕太、銅賞／齊藤小夏、橋本まなみ、木幡南（いずれも国際フード製菓専門学校）
◆味と技のピエスモンテ（装飾菓子）部門
会長賞／仲村真哉（パテスリーパブロフ）、市川勝典（（株）横浜ベイホテル東急）
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