こんな時だからこそ、地元飲食店を応援!紙面で連載中の「記者の三ツ星ランチメモ」と連動して、WEB版限定の情報をお届けします。※営業時間や休みなどの最新情報は各店に確認を
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今回訪れたのは、イセザキモール内にある熟成肉バル「bond(ボンド)」。健康維持に欠かせないオメガ3などの栄養素が豊富で”お肉のサプリメント”と言われる「牧草牛」が味わえる貴重なお店。牧草牛って言葉は初めて聞きましたが、牛本来の食べ物である牧草や野草を食べてストレスフリーで育った牛ということで、その味は折り紙付き。1番人気のローストビーフ丼のほか、ステーキやミートソースパスタなど噛むほどに肉の旨味がじゅわ〜っとあふれ出します。
また、2F店舗のため入り口では分かりませんが、実は屋上テラスがある同店。現在はコロナウイルス感染拡大防止でランチタイムも席数限定で開放しているため、さらにゆったり食事が楽しめます。「ワンちゃん同伴OK」なので、お散歩がてら気軽に立ち寄れますね。
またこのテラスではなんと、プロ野球の優勝祝賀会でおなじみの「ビールかけ」が体験できるそう。シャワーも完備していて、みんな水着に水中眼鏡の格好でワイワイ大盛り上がり!草野球の優勝祝や職場の達成記念、サプライズ誕生日会などで遠方からの利用も多いとか。ビールかけなんて、TVの中だけのものかと思っていましたが…。ぜひ一度体験してみたいですね。(同店の牧草牛のミートソースパスタの内容は下記「あっとほーむデスク」でも紹介しています)。(記者H)
■熟成肉バル bond(横浜市中区伊勢佐木町1の4の7マリアビル2F)【電話】045・264・3371(営)11時30分〜15時30分/17時〜22時30分(ウーバーイーツで宅配もやっています)
今週記者が訪れたランチ&テイクアウト飯はこちら
WEB版タウンニュース中区西区版の「あっとほーむデスク」https://www.townnews.co.jp/0113/athome/で、下記店舗の紹介記事がご覧いただけます
【記者のはまランチ】
■ラマイ 横浜伊勢佐木モール店=伊勢佐木町1-6-5亀楽ビル7F
【テイクアウトよこはま】
■THE BAR ONE&ONLY=中区野毛町2-62
■キッチンカリオカ=西区南幸1-5-1
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