ホテルエディット横濱＝中区住吉町＝で毎月恒例の料理教室が、11月22日（日）に開催される。
今回はボジョレ・ヌーボーに合う手打ち生パスタを作った後、３種のワインとボジョレを楽しむ。無農薬栽培の葡萄のみで作られた入手困難な「フィリップ・パカレ・ヴァン・ド・プリムール」とコストパフォーマンスに優れた「ルイテット」の飲み比べも。
料理はワインに合う約10種類の前菜盛合せとメーン、デザートと大満足の内容。「皆でワイワイ作って、食べて、飲んで、楽しい時間を過ごしてもらえれば」と同ホテル。午後１時から４時まで。料金４５００円。
申し込みは同ホテル【電話】０４５・６８０・０２３９。
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