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イセザキで氷彫刻競う

社会

掲載号:2018年8月2日号

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観客の前で制作
観客の前で制作

 巨大な氷柱からさまざまな彫刻を仕上げる「神奈川県氷彫刻技術コンクール大会」が8月5日午後1時から、イセザキ・モール1・2St.で開催される。

 ホテルシェフら県内の料理人30人が氷柱を約1時間で彫刻にしていく。猛暑に嬉しい涼しげな「氷中花」の展示や先着1千人にかき氷の無料配布も。詳細は主催の全日本司厨士協会【電話】045・261・0335。

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