もちっとカレーパン（210円・税込）
横浜市内商店街のカレーナンバーワンを投票で決する「ガチカレー！」が、６月１日（日）から８月31日まで行われる。ガチシリーズ第４弾となる今回は、73店舗がエントリーした。
鶴見区内からは駒岡三丁目『いちごろう商店』＝駒岡＝（駒岡商栄会）、『レストラン伊勢屋』＝佃野町＝（つくの商店街協同組合）、『プルミエ』＝佃野町＝（同）の３店舗がエントリー。昨年の「ガチ丼！」で金賞に輝いた重寿司＝駒岡＝に続き、鶴見区勢連覇を目ざす。
水炊き専門店の駒岡三丁目いちごろう商店は、「水炊き屋のグリーンカレー」で対抗。自慢の国産鶏がらスープをベースに、オクラやナスなど地元の野菜を贅沢に盛り込んだことで、日本人好みのまろやかさを実現。同店の塩月善明さんは「本場のグリーンカレーと違って甘味がある。鶴見の野菜のおいしさを伝えたい」と意気込む。
レストラン伊勢屋は「手造りビーフカレー海老フライ＆帆立フライ」でエントリー。ベースにラーメンスープを使い、しっかりとしたコクがある。年配客も食べやすいようあえて甘口に。「果物で甘味を出している。何を入れているかは企業秘密。普通カレーには使わないかも」と同店の加藤宣明さん。日々改良を重ねてきたこだわりの一皿だ。
手作りパンを販売するプルミエは、「もちっとカレーパン」を出品。「意表をついていながら、カレーと相性の良いもの」をパンに取り入れようと選んだのは、餅。「餅を入れることで食感を楽しめ、カレーもまろやかになる。商店街をもっと元気にしたい。活性化の一役をかえれば」と同店の小林浩司さんは開幕を前に熱意を燃やす。
投票は各店に置かれた専用はがき、または公式ＨＰ【URL】http://gachicurry.com/から行うことができる。
手造りビーフカレー海老フライ＆帆立フライ（1080円・税込）
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水炊き屋のグリーンカレー（850円・ランチのみ税込）
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つるぎん27日に4月25日 |
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