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家族と楽しむ「ハマみやげ」 伝説のチーズケーキ 冷凍もあり
子どもたちが夏休みを迎えるなか、盆休暇の連休を利用して帰省する人、家族を待つ人も多いだろう。ここで「ハマみやげ」としておすすめのガトーよこはまが誇る「よこはまチーズケーキ」を紹介する。
厳選の素材とこだわりの製法
「よこはまチーズケーキ」はデンマーク産の極上クリームチーズ、北海道産のフレッシュバター、厳選された卵を利用し、一つひとつ手作りで丁寧に焼き上げる。口に広がるチーズの上品なコク、ほどよい酸味が食欲を惹きたてる。
選び抜かれた素材を十分に活かすために、季節や材料の状態によって配合を調整するのもこだわり。この本物志向を生み出す工夫が常に”伝説のチーズケーキ”と称される、ゆえんとなっている。
上品なチーズの惹きたて役がタルト地。固すぎず柔らかすぎない、サックリ食感がチーズの風味と抜群にマッチする。夏のこの時期パイナップルやマンゴーのチーズケーキが好評。冷凍になっているホール(13cm税別1650円〜)なら持ち帰りにも安心だ。
7種類の上質パウンドケーキ
紅茶、桜、クランベリー、シナモンアップル、チョコチップ、ブラウニー、オレンジ、個性あふれる7種類のパウンドケーキもおすすめのスイーツだ。賞味期限は1カ月以上と日持ちもする。「お好きな味を組み合わせてお楽しみください」と同店。4個箱入り1200円(税別)から。
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こどもタウンニュースよこはま版4月8日 |
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