神奈川区版 掲載号:2019年9月19日号 エリアトップへ

市場仕入れでランクアップ 飲食店対象 地産地消セミナー

社会

掲載号:2019年9月19日号

  • LINE
  • hatena

 横浜市中央卸売市場本場は10月8日(火)午後2時〜4時、「市場仕入れでランクアップ!地産地消セミナー」を東京ガス業務用ショールーム・テストキッチン「厨BO!YOKOHAMA」=中区=で開催する。

 市場取引の活性化と地産地消の推進が目的。飲食店などの事業者を対象に、同市場の卸・仲卸業者や実際に市場から仕入れている飲食店のシェフを講師に招き、市場仕入れのメリットや地場食材の魅力を紹介する。また、キッチンスタッフが調理した料理の試食会も実施。講師と参加者が交流できる内容となっている。

 定員は24人。無料。希望者は10月7日までに東京ガスのホームページから申し込みを。問い合わせは同キッチン【電話】045・253・5869。

神奈川区版のローカルニュース最新6

中央卸売で「市場まつり」

中央卸売で「市場まつり」 経済

解体ショーや模擬セリも

11月14日号

火災予防絵本を制作

市消防

火災予防絵本を制作 文化

子どもの防火意識向上へ

11月14日号

40、50代の就職支援に着手

横浜市

40、50代の就職支援に着手 社会

研修や企業交流会を実施

11月14日号

救急車を赤十字社に寄贈

神奈川福祉事業協会

救急車を赤十字社に寄贈 社会

黒岩支部長から感謝状

11月14日号

3カ国で都市課題を対話

3カ国で都市課題を対話 社会

スマートイルミサミットで

11月14日号

たんまち祭り

たんまち祭り 文化

11月16日、入場無料

11月14日号

震災復興支援コンサート

震災復興支援コンサート 文化

11月21日、かなっくで

11月14日号

意見広告・議会報告政治の村

あっとほーむデスク

  • 11月7日0:00更新

  • 10月31日0:00更新

  • 10月24日0:00更新

神奈川区版のあっとほーむデスク一覧へ

最近よく読まれている記事

コラム一覧へ

神奈川区版のコラム一覧へ

バックナンバー最新号:2019年11月14日号

お問い合わせ

外部リンク