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神大生有志 コーヒー通じ地域交流 31日から淹れ方講座

文化

掲載号:2020年1月23日号

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 神奈川大学の学生有志によるコーヒー淹れ方講座「Your Coffee」が、1月31日(金)から2月2日(日)にかけ雑貨と貸しスペースの店・Switch boxあけ/たて=六角橋商店街内=で開かれる。体験無料、午後1時30分〜5時30分。

 これは、学生たちがクラウドファンディングを活用し、得た協賛金から本格的なエスプレッソマシーンを購入して実現した。第6弾目の企画で、今回はハンドドリップコーヒーまたはカフェラテの淹れ方を伝授する。「一人でも多くの方にコーヒーの面白さを感じてほしい」と学生。

 詳細は同店【電話】045・402・1215へ。

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