廃油の買取を開始 区飲食業連合会
宮前区飲食業連合会(前川光希会長)はこのほど、区内の飲食店の支援の一環として廃油の買取り回収を開始した。
買い取りは提携業者が行い、収益は廃油を提供した店舗に廃油の量に応じて分配される。買取価格は1リットルあたり5円。
なお、今回の取り組みでは、加盟店以外の飲食店や家庭の使い終わった天ぷら油なども対象に含まれる。
回収方法は、加盟店に関しては希望店舗を訪問。それ以外の飲食店、家庭の廃油はいっぷく(南平台10の21)に持ち寄る。
回収された廃油はバイオ燃料として再利用される。前川会長は「エコにもつながるのでぜひ利用してほしい」と話した。
同連合会ではこの他、飲食店の支援策として弁護士・税理士の無料相談なども行っている。前川会長は「加盟店の募集も随時行っているので気軽にお問い合わせを」と話している。
同連合会には現在51店舗が加盟している。
詳細は前川さん【電話】044・975・1515まで。
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4月19日
4月12日