テレビ東京の「男子ごはん」などでおなじみの栗原心平さんが講師を務める料理教室が、２月28日、川崎市中央卸売市場で開催される。時間は午前10時から正午まで。
主催の同市場関連組合（齊藤幸雄理事長）では、あす24日から参加者を募集する。対象は市内在住の主婦。定員は30人で先着順。参加無料。
この料理教室は関連組合が「人でにぎわう市場の実現」を目指し、昨年秋から実施しているにぎわい補助金を使った市場活性化事業の一環。
今回の料理教室では、市場の食材をつかったメニューを作る。栗原さんならではの美味しいヒケツが盛りだくさんという。
「テレビなどで活躍されている栗原さんに直に学べる貴重なチャンス。ぜひご参加を」と同組合担当者。 齊藤理事長は「市場活性化事業の最後の企画。皆さんで楽しんでほしい」と話していた。
関連組合は食肉、加工品、衣類、雑貨などを取り扱う加盟店で構成される。
毎月第１土曜日には市場ならではの卸値価格で買い物ができる朝市を開催し、名物となっている。今回の活性化事業では縁日イベントやプロレスを開催し多くの市民で賑わった。
問合せは関連組合【電話】０４４・９７５・２８７４へ。
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