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宮前区版 公開:2018年5月25日 エリアトップへ

人を喜ばせることが好き 元料理人の花岡信一さん

社会

公開:2018年5月25日

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 優しい笑顔で利用者を見守る姿が印象的な花岡信一さんは、社会福祉法人三神会が運営するフレンド神木で介護士・ケアマネジャーとして日々、高齢者に寄り添う。

 以前はプリンスホテルの料理人として、18歳から下積み生活を送っていた。食べることが好きで、飲食店のアルバイト経験もあったことから料理の道を選んだ。

 介護業界に興味を持ったのは祖母が介護を受けていたことがきっかけ。専門学校に入学して介護福祉士の資格を取得。その後、現場で働きながらケアマネジャーの資格も取った。花岡さんは「人を喜ばせることが好き。料理も介護もそこは一緒かな。ご利用者様やご家族からこの施設に入って良かったと言われると本当に嬉しい」と仕事のやりがいを語ってくれた。
 

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