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宮前区版 公開:2019年3月15日 エリアトップへ

デリスタスエヒロ 児童のアイデア商品化 C級グルメ大賞 山田君

文化

公開:2019年3月15日

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「切りかぶとんかつ」を持つ山田君(左手前)とスエヒロのスタッフら
「切りかぶとんかつ」を持つ山田君(左手前)とスエヒロのスタッフら

 川崎全域を対象に新たなスタートを切った「新・C級グルメ」。地場産野菜を使ったレシピを競う同コンテストで初代グランプリに輝いた山田怜君(野川小5年)の作品「元気なかわさきの森」が商品化された。

 鷺沼駅の惣菜店「デリスタスエヒロ」で販売中だ。野菜を巻いたトンカツとトマトのカップサラダなどを1プレートにしたレシピを、販売用にアレンジ。森のイメージから、切り株に見立てたトンカツに仕上げた。16、17日にはセレサモス宮前店で限定販売される。

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