食の安全維持へ決意 高津区食品衛生協会 賀詞交歓
決意を語る梅本会長
川崎市高津区食品衛生協会（梅本紀美男会長）の新春賀詞交歓会が先月26日、ホテルＫＳＰで行われた。
出席したのは同会の会員や来賓など約50人。賀詞交歓会と合わせ、平成23年度の同協会功労者などの表彰式も実施、食品衛生功労者の部や優良施設の部、指導員功労の部など５部門で28人が表彰された。
梅本会長は挨拶に立ち、「放射能汚染による食品への不安や生食による食中毒の発生など、消費者の食に対する関心は敏感になっている。私たちは高津区の食の安全を守り、食中毒防止に全力で取り組みたい」と決意を表した。
また来賓からは、昨年高津区内での食中毒発生が無かったことから「本日の表彰受章者も含め、協会の取り組みの効果が大きい。これからも発生防止に努めていただきたい」との祝辞が送られた。
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