高津区版 掲載号:2016年8月19日号
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地場の夏野菜メニューに 区役所レストランで

経済

どっさり仕込んだゴーヤ
どっさり仕込んだゴーヤ
 高津区役所5階の「レストランたかつ」で、区役所で育ったゴーヤをメニューに取り入れている。これは区が推進する環境施策「エコシティたかつ」の一環で、グリーンカーテンとして栽培されているもの。区役所レストランの夏の名物メニューとなっている。

 店長の川上舞さん=写真=によると、今年は人気メニューのカレーに入れて提供しているという。また、地元の農家からもナスやトマトなどの夏野菜が続々と入荷しているといい、カレーのほか小鉢やサラダなどで楽しめるという。

 営業は平日午前11時半〜午後2時。(問)【電話】044・861・1777

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