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KISSYO SELECT丸井溝口店 絶対おすすめ!KISSYOのヌーボー 11月17日解禁 予約受け付け中
11月第3木曜日のボジョレーヌーボー解禁日に向けて、KISSYO SELECT丸井溝口店では、2016ヌーボーの予約受け付けを開始している。
現地訪問して厳選
ワイナリーから直接輸入する同店がお勧めするヌーボーは、何世紀、何代と続く伝統あるワイナリー「ドメーヌ・シャスレイ」社と南仏を代表する「ラ・トゥール・ボワゼ」社の二つ。両社ともエコセール(有機農法)に認定される数少ないワイナリーだ。
ドメーヌ・シャスレイ社「オーガニック・ボジョレーヌーボー」(3500円税別)は同店1番人気の品。完全有機農法にこだわる同社の上品で繊細な味が特徴だ。さらに毎年早々に完売する「キュヴェ・ド・ラ・マルデュエットボジョレー・プリムール」(4800円税別)は限定48本。酸化防止剤無添加のまさにスペシャルなヌーボーだ。
「ラ・トゥール・ボワゼ」社のヌーボー(1980円税別)は自然派安旨ヌーボー。南仏の巨匠と呼ばれるジャン・ルイ・プドー氏は土壌改良や技術改善を進める南仏生産者のリーダー的存在。葡萄本来の力を尊重する作りで、タンニンが丸く優しい口当たりだ。
同店の川田店長は「自信を持ってお勧めする高品質ワイン。今年の味をお楽しみください」と話す。
KISSYO SELECT 丸井溝口店
神奈川県川崎市高津区溝口1-4-1マルイファミリー溝口1階
TEL:044-455-4282
FAX:044-712-3011
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4月19日