麻生区版 掲載号:2018年2月9日号 エリアトップへ

農家と商店店主ら交流 川崎野菜活用へ連携探る

社会

掲載号:2018年2月9日号

  • LINE
  • hatena
アイデアや問題点を共有する参加者
アイデアや問題点を共有する参加者

 市内農家が様々な業種の人と意見交換し、連携を図る「川崎市都市農業活性化連携部会」(市主催)が1月26日、高津区のJAセレサ梶ヶ谷ビルで行われた。2回目の今回は農業と商業の連携がテーマで、各区の農家、カフェや小売店を営む商業者ら24人が互いの問題点や考えを共有した。

 話し合いでは多くの参加者から、農家と商業者が顔を合わせる機会がないという問題点が出された。そのため、農家としては販路が限られ、商業者としては地元産野菜を満足に取り扱えない状態にあった。これに対して、交流のきっかけとなる場をフェイスブックなどのSNSを使って作るなどの意見が出された。

 また、商品に付加価値を付ける方法として、ドライフルーツなど加工品のアイデアも出され、参加者は調理や販売の方法が現実的かどうか話し合った。

 多摩区から参加した梨農家の香山成夫さん(53)は「他の業種の人から農業がどういう目線で見られているのかを知るいい機会になった。今後はまず加工品の実現に手を付けたい」と語った。

麻生区版のローカルニュース最新6

姿勢の大切さを学ぶ

姿勢の大切さを学ぶ 教育

麻生スポーツセンターで

11月27日号

女性・子どものため活動20年

NPO法人花みずき

女性・子どものため活動20年 文化

 記念コンサート開催

11月27日号

英国キャンプ支援、再始動

東京2020

英国キャンプ支援、再始動 スポーツ

市民ボラ202人継続

11月27日号

吉田兄弟が20周年公演

県立音楽堂で12月6日

吉田兄弟が20周年公演 文化

11月27日号

30年後、「脱炭素」の川崎に

30年後、「脱炭素」の川崎に 社会

排出量ゼロへ戦略策定

11月27日号

「思い出」も新様式に

「思い出」も新様式に 社会

市成人式 実行委が思案

11月27日号

あっとほーむデスク

  • 11月27日0:00更新

  • 11月6日0:00更新

  • 10月30日0:00更新

麻生区版のあっとほーむデスク一覧へ

イベント一覧へ

女性・子どものため活動20年

NPO法人花みずき

女性・子どものため活動20年

 記念コンサート開催

12月5日~12月5日

麻生区版のイベント一覧へ

最近よく読まれている記事

コラム一覧へ

麻生区版のコラム一覧へ

バックナンバー最新号:2020年11月27日号

お問い合わせ

外部リンク