麻生区産の菜種油を使ってチョコレートケーキづくりに挑戦する親子料理教室が２月11日（金）に開催される。会場は麻生市民館料理室。要参加申し込み（抽選）。
市内で使用済み油の回収を実施するなど環境問題やリサイクル活動に取り組む団体「かわさきかえるプロジェクト」が主催。同団体は、麻生区内で菜の花を栽培し、花の油を利用、廃油はせっけんや燃料としてリサイクルするプロジェクトを行っている。
当日は、【1】午前10時〜11時30分、【2】午後１時30分〜３時の２部制。定員は各回小・中学生と保護者５組。参加費はケーキ材料費として一家族３００円。エプロンと布巾を持参。
申込みは、参加者全員の氏名、住所、電話番号、子どもの学年を明記し、同団体の林さん【メール】emi814@sound.ocn.ne.jp、【電話】／【FAX】０４４・２９９・６４６０へ。締切は１月31日（月）。２月１日に抽選結果を伝える。
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