川崎市は食品ロス削減に向け、各家庭で使いきれない未利用食品を持ち寄り、地域の福祉施設や団体に寄付する「フードバンク」を２０１９年５月から実施している。２０２０年度の回収実績は５１７人、５４１９点、２３５０kgだった。前年度（５月27日〜３月末）に比べ、１３１人、２１２４点、１４１０kg増加した。
川崎・幸区の回収窓口は以下の通り。▽市環境局減量推進課（川崎区宮本町１番地第３庁舎16階）／月〜金曜、午前８時30分〜午後５時15分▽川崎生活環境事業所（川崎区塩浜４の11の９）／月〜土曜、午前８時〜午後４時45分▽大師支所／毎月第４金曜、午前９時〜11時▽田島支所／毎月第３金曜、午前９時〜11時▽幸区役所／毎月第２・４土曜、午前９時〜正午。
回収は未開封で賞味期限が明記され、１カ月以上ある、常温保存が可能なものが条件。米、麺類、缶詰、のり、各種調味料など。
日本では年間６１２万トンの食品ロスが発生し、約半数が家庭から出るものが占める。（問）【電話】０４４・２００・２５６８
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