さがみはら中央区版 掲載号:2011年10月27日号
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11月1日から12月25日まで "高座豚"食べ放題 直営店 シュバインハーベン

 県の名産100選にも選ばれているブランド豚肉「高座豚手造りハム」。直営レストランの「シュバインハーベン」では、11月から食べ放題・飲み放題のイベントを実施する。

 こだわりのウインナー盛合せとビール・ソフトドリンクがおかわり自由、お腹いっぱい食べられる。ディナータイムのみ実施、2時間制でドリンクのラストオーダーは30分前まで。

 明治時代から県央地域で飼育され、全国から絶賛された銘肉「高座豚」。合成保存料など一切使用せず、スパイス一粒にもこだわり「本当に美味しい豚肉」を極めた贅沢芳醇な逸品。本場ドイツで最高峰とされる品評会「DLGコンテスト」でも多くの品種が金賞に輝いている。
 

高座豚手造りハム シュバインハーベン

神奈川県相模原市中央区弥栄1-2-18

TEL:042-707-4040

http://www.kouzaham.or.jp/restaurant.html

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