さがみはら中央区版 掲載号:2012年10月25日号
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食が係わる健康リスク 麻布獣医学会

 麻布大学(淵野辺)で11月10日(土)、「地域レベルでの地球環境問題と高まる食・健康のリスク」をテーマに市民対象の公開講座が行われる。開催は午後3時から、同大学8号館の7階百周年記念ホール。参加費無料。

 講師は人間文化研究機構総合地球環境学研究所の嘉田良平教授。アフリカを中心に飢餓に苦しむ人々の現状や感染症についてなど、食が係わる健康のリスクを取り上げる。

 市民講座の前には特別講演として、同大学獣医学部の田中智夫教授による「畜産領域におけるアニマルウェルフェア(動物福祉)―国際的な動向と日本の現状―」も行われる。詳細は麻布獣医学会事務局【電話】042・754・7111へ。
 

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