３月28日（木）午前10時〜午後１時、豊国屋（南区新戸３０２４）で開催。参加費は２０００円（ランチ代別途）で、こんにゃく２個のお土産つき。エプロン、髪をおおうもの、筆記具を持参。「市販のものでは味わえない独特のプルプル食感を味わってみて」と同店。問合せ・申込みは【電話】０４６・２５１・００４８へ。
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