下小山田で幅広く介護事業を展開する社会福祉法人嘉祥会（彌信道理事長）が地域の住民と高齢者の交流を目的に、「パンの日」とされる今月12日、「パン教室」を行った（写真）。
会場としたのは嘉祥会が運営するサービス付き高齢者住宅「清澄の杜」内にある『地域交流スペース』。同じく下小山田の天然酵母パン教室（藤原かよ子代表）を講師に迎え、利用者や周辺の住民を招き、季節のパン作りを体験した。参加者らは「初めての体験なので楽しい。パンも美味しい」など盛況だった。嘉祥会の担当者は「皆さんに好評いただき嬉しい。今後も様々なイベントで地域交流、高齢者の住みやすい環境づくりに貢献したい」と話していた。パン教室は５月にも開催予定。
詳しくは嘉祥会【電話】０４２・７９８・７２３２へ。
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