八王子版 掲載号:2018年6月28日号 エリアトップへ

市場で賢く買物するには? 八王子総合卸売センターに聞く

社会

掲載号:2018年6月28日号

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 ――賢く買物をするコツは?

 「当市場では休みの前日がお勧めです。次の日が休みの場合、安売りしている店舗が多いんです。あとは、お気に入りのお店を見つけて仲良くなること。お勧め品やお買い得なものを紹介してくれるかもしれないので」

 「注意して頂きたいのが、満月の日の翌日。満月の夜はアジを始めとした漁が休みになるので、翌日は魚の量が少なくなってしまうんです。鮮魚の購入をお考えの方は注意して頂ければと思います」

 ――一般向け「土曜市」で試食販売を始められたそうですね?

 「はい。市場内店舗の美味しい商品を紹介することによって、市場の魅力を再発見して頂きたいと始めました。お昼前ぐらいまで開いています。ぜひお立ち寄りを」

 ――店舗の紹介もしてくれると?

 「お探しの商品を取り扱っているお店や、お客様にお勧めの店舗をご紹介します。なんなりとご相談下さい」

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