大和版 掲載号:2011年7月29日号
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夏野菜でピッツァ 子ども食育クッキング

教育

旬の野菜がたっぷり
旬の野菜がたっぷり

 大和クッキングスクール(片山政明校長)が主催する「夏休み子ども食育クッキング」が17日開催され、市内を中心に17人の小学生が参加した。  

 このイベントは、食育の大切さを楽しく学んでもらおうと企画され、4回目を迎える。今回は、市内で農業を営む瀬沼輝雄さんの協力で、今が旬の大和産トマトを試食。夏野菜のピッツァとスイカのカクテル作りに挑戦した。

 子どもたちは、オーブンで焼き上げたピッツァをほおばると「野菜が甘い」とその出来立ての味を堪能した。

 食後は「食育カルタ」を使った大会も開催され、遊びながら楽しく学んだ。
 

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