大和版 掲載号:2011年8月5日号
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8月12日(金)から販売スタート Sweet 大和産いちごの焼き菓子 南林間 ストロベリースタジオ

 大和市内で女性3世代でいちごを生産し、直売を行っている「ストロベリースタジオ」(南林間)が、いちごの焼き菓子を8月12日(金)から販売する。

 新たに、女性パティシエを迎え、オリジナルレシピを考案。自家栽培のいちごを使用した焼き菓子とケーキを市内の工房で焼き上げ、出来立てを直売する。

いちご専門店ならではの贅沢さ!

 一押し商品はインパクト大な『クグロフ』。フランス・アルザス地方の代表的なお菓子の型を使って焼き、素朴で大胆。バターの風味豊かで本格的な味わい。さらに、同店オリジナルの『いちごのバターサンド』もこだわりの一品。アーモンド風味の生地に、特製いちごジャム入りのクリームをたっぷりとサンド。ほんのり利いた酸味がさわやか。“いちご専門店だからこそ実現できた”贅沢なお菓子たちは、話題を集めそうだ。

 「生産に限度があり、限られた売り場での販売ですが、その分手間ひまかけた特別なお菓子です。ご進物、ご配送、お誕生日ケーキなども承っておりますので、お申し付け下さい」と同店。
 

ストロベリースタジオ

大和市南林間5-1-20

TEL:0462597775

http://www.strawberrystudio.jp

3/23家族葬の個別相談会

知っておきたい最近の葬儀についてご説明いたします

http://www.sougi-itabashi.co.jp

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