大和版 掲載号:2011年9月30日号
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NYスタイルの和食を学ぼう

文化

 中央林間の「TAKCAFE」で10月11日(火)に料理教室が開催される。

 この教室は、世界の料理を身近に楽しんでほしいと開催。今回のテーマは「ニューヨークスタイルのジャパニーズモダン料理」。ニューヨークで活躍してきた料理研究科の村関すみ子さんが講師となる。

 時間は11時からと15時からの2回。定員は各回3人。参加費は1人2千円。希望者は同店/【電話】046(272)4760へ。
 

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