大和版 掲載号:2013年5月24日号
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ベトナム料理を作ろう 大和市国際化協会

文化

 「公益財団法人・大和市国際化協会」が主催する料理教室が6月7日(金)、大和市保健福祉センターで開催される。

 この教室は、各国の料理を教わるとともに、その国の文化や生活習慣を知ってもらおうと同協会が毎年企画。海外出身者が講師を務めている。

 今回は、ベトナム出身のウッチャンさんがベトナム風ぜんざい「チェー」と「生春巻き」の作り方を指導する。ベトナムの風習についても楽しく学ぶ。

 時間は午前10時から正午。参加費は500円。定員は先着15人。申込みは、同協会/【電話】046・260・5126へ。
 

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