コーヒーを淹れる参加者
桜森スクエア内のＴＡＫＣＡＦＥ相模大塚店で６月26日、ドリップコーヒー講座が開催された。
家庭でも美味しくコーヒーを淹れられるようにと、市民を対象に同店が企画したイベント。認定資格「コーヒーマイスター」を持つ講師を招き、好みの味に合わせた豆の選び方や湯の温度などを解説した。参加した９人は熱心にメモを取りながら聞いていた。
手順を学んだあと、参加者も一人ずつ淹れ方を練習。ゆっくり、少しずつ豆に湯を注いでコーヒーを淹れ、出来上がったコーヒーをＴＡＫＣＡＦＥのケーキを食べながら楽しんだ。
参加した女性は「今までコーヒーをゆっくり淹れたことはなかった。甘味も感じてとても美味しい」と笑顔を見せた。
|
|
＜PR＞
大和版のローカルニュース最新6件
|
|
|
|
|
|
|
|
|
