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尖った辛さに胡麻の甘味 担担麺専門店 オープン記念５００円
海老名・座間・綾瀬版
公開：2016年2月12日
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担担麺専門店「天竜」がきょう２月12日（金）、市内大谷北にオープンする。店主の野口暢久さんは昨年、超繁盛店の本店（平塚市）から暖簾分けを認められ、茅ケ崎市に出店。連日行列のできる人気店にしている。
看板商品「天竜担担麺」（８００円）＝写真＝は尖った辛さをたっぷりの胡麻の甘さで包んだ品。印象的な辛さと優しい後味がクセになる。野口さん自身も本店の元常連客だったという。
「師匠の営んだ前身の中華料理店でも、祖父の代から伝承された担担麺はどの料理も勝てない金看板だったと聞いた。奥ゆきのある味に、時代を超えた凄みを感じた」
専門店ならではの派生商品も人気で、黒マー油担担麺（９００円）はガーリックの芳ばしさが意外な相性。四川麻辣スープが強烈な「地獄の担担麺」（入門編８５０円〜４段階）は辛党も注意して挑戦して欲しい。食後はご飯と卵の雑炊セット（１５０円※昼50円）も楽しめる。
開店記念として２月12日〜14日、天竜担担麺と黒マー油担担麺を各５００円で提供。６月まで使える雑炊パスポート（各日先着１００人）も進呈する。
■濃コク旨辛担担麺天竜海老名店【電話】０４６・２０６・４４１５／不定休／午前11時30分〜午後９時※スープなくなり次第、閉店
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濃コク旨辛担担麺 天竜 海老名店
海老名市大谷北4-3-32
TEL:046-206-4415
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