海老名・座間・綾瀬版 掲載号:2022年1月21日号 エリアトップへ

記者が見た、聞いた、感じた、を伝える あっとほーむデスク 1月21日0:00更新

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 イチゴに「えびな」の文字があればそれを選び、ミネラルウォーターのなかに「ざま」の文字があればそれ(ざまみず)を手に取り、ソーセージに「高座豚」とあれば綾瀬のそれを選びます。輸入よりも国産、そんな視点で食文化を楽しんでいます。大寒の今は視点を変えて「卵」。大寒生まれの卵は栄養価が高く健康に良いとか。

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