伝統料理とマナー 市公民館で講座
座間市公民館で講座「伝え続けたい料理の伝統とマナー」が12月16日（金）から５回にわたり開催される。
この講座では、クッキングスクール校長の出口数美さんを迎え、錦玉子などの手作りおせちや、災害時にも役立つガスレンジでのご飯の炊き方、横浜名物のシウマイ、おもてなし料理などを実習する予定。
２回目以降の日程は、1月27日（金）、2月10日（金）、３月２日（金）、３月30日（金）。時間は午後１時30分から４時30分。参加費は材料費で５０００円。定員は18人（先着）。問い合わせは同館【電話】０４６（２５５）３１３１／【FAX】０４６（２５２）２７７６まで。
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