地場産の大豆でみそ作り 12月１日（土）座間市公民館
座間市公民館で「郷土料理みそ作り講座」が12月１日（土）に行われる。午前９時30分から午後１時まで。昼食付。
地場産の大豆を使い、伝統的な作り方でみそ作りを体験する。
対象は小学生以上で、小学生は保護者同伴のこと。20組の先着。
参加費は１組２７００円。 醸造後に、５kgのみそが配布される。
筆記用具、エプロン、三角巾、ふきんを持参する。また、すり鉢、すりこぎを持っている人は持参のこと。
希望者は、11月20日（火）までに同館へ直接または【電話】０４６・２５５・３１３１／【FAX】０４６・２５２・２７７６へ。
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