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手洗いでノロ予防 食協が体験イベント

社会

公開:2015年11月27日

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汚れを確認する参加者
汚れを確認する参加者

 アミューあつぎで11月18日、厚木地区食品衛生協会(前場敏男会長)が食中毒予防に効果的な手洗いの体験会を初めて行った。

 この取り組みは、神奈川県が11月2日から来年3月末まで発令している「ノロウイルス食中毒警戒情報」を受けたキャンペーンの一環。手洗いマイスター資格を持つ協会員の指導のもと、一般市民に予防法を広めることが目的。

 この日は、アミューあつぎの利用者およそ20人が参加。汚れに見立てた特殊な光に白く反応するローションを手に付け、普段の洗い方とどのくらい汚れの残り具合が違うかを見比べた。参加した後藤舞さん(厚木小4年)と中村優彩さん(同)は、「いつも洗えていると思っていたのでびっくりしました」と話した。

 前場会長は「事業者だけで防ぐのは難しい。冬はノロウイルス食中毒がピークを迎えるので、今後も呼びかけていけたら」と話した。

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