厚木・愛川・清川版 掲載号:2016年10月28日号 エリアトップへ

厚木産カキ最盛期

文化

掲載号:2016年10月28日号

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収穫期を迎えたカキ(品種は富有)
収穫期を迎えたカキ(品種は富有)

 秋の味覚カキが厚木市内で収穫最盛期を迎えている。厚木市園芸協会果樹部会かき委員会(溝呂木晃一委員長、委員数7人)では、市内の直売所などに9種類を出荷している。

 市内長沼で果樹などを栽培、販売している柳下園(柳下重幸園主)では「次郎」「富有」など7種を栽培。12月中旬ごろまで収穫期で、現在は糖度が高い「太秋」「甘秋」などが旬。

 同園が勧めるおいしいカキの選び方は、手に取ってみて実に細かいひび割れのような筋「条紋」が入っているものだという。

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