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恒例企画今年はWEBで 料理教室の動画配信

社会

掲載号:2021年5月14日号

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バナナ蒸しパンを作る平仲氏・「愛川液化ガス親子クッキング教室」動画より
バナナ蒸しパンを作る平仲氏・「愛川液化ガス親子クッキング教室」動画より

 愛川液化ガス協同組合では、恒例の「愛川液化ガス協同組合親子クッキング教室」について、今年は新型コロナウイルス感染症拡大防止のためYouTubeを活用。料理教室の動画を4月から限定配信している。

 愛川町内のLPガス販売事業者5社で組織する同組合では、子どもたちが料理を通して調理の楽しさを感じ、食や火についての知識を学んでもらおうと、毎年レディースプラザ(中津公民館)で親子クッキング教室を開催している。

 しかし、今年は新型コロナの影響から、例年通りの参加者が集う形式ではなく、動画とWEBを活用した形式で実施することとなった。

 この動画では、家庭料理研究家の平仲亜貴子氏が講師となり、クリームシチューやリンゴとアーモンドのサラダ、バナナの蒸しパンの作り方を実演している。

 同組合では「新型コロナの拡大を防ぐため、今年は動画で料理教室を配信いたします。外出自粛などステイホームが続く状況ですが、この動画を見て、親子のコミュニケーションを深め、料理を楽しんでいただけたら」と話す。

動画はこちらから
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