愛川液化ガス協同組合(熊坂功理事長)による「親子クッキング教室」の動画がYouTubeで配信されている。
同組合では、子どもたちが料理を通して調理の楽しさを知ると同時に、食や火についての知識を学んでもらおうと2011年から毎年料理教室を実施している。新型コロナウイルス感染症拡大防止の観点から、21年からクッキング教室動画を作成してYouTubeで配信を始めた。
動画では、家庭料理研究家の平仲亜貴子さんが講師となり「バナナとカッテージチーズのタルティー」、「ナポリタン」、「オレンジゼリー」の作り方を実演している。
熊坂理事長は「最近の子どもたちは火を扱う機会が少なくなっています。料理を通じて正しい火の扱い方を学ぶ場にしてほしい。コロナが収束し、皆で楽しく料理教室が開催できる日が来ることを祈っています」と話した。動画はhttps://youtu.be/SaoBCTWqfN4
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