綾瀬版 掲載号:2012年8月3日号
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出張フレンチを堪能 綾西の「花いちもんめ」

料理に歓声があがった
料理に歓声があがった

 綾西のふれあい喫茶「花いちもんめ」のイベントで1日シェフによるフランス料理が振舞われた。

 同店スタッフの知人でビストロ「ボナミ」(厚木市)の村石政之シェフは、この日のためにフランス料理を身近に感じられる、夏野菜をふんだんに使用したコースを用意。前菜からデザートまで綾瀬産野菜などを使用した料理が次々登場した。来店した女性客は「美味しい。彩りも良くて大満足です」と話していた。
 

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