記者が見た、聞いた、感じた、を伝える あっとほーむデスク 11月15日0:00更新
横須賀の「食」が賑やかです。衣笠ではスイーツアー、久里浜は食の祭典、追浜は麺‘Ｓフェス…と、市内どこへ出向いても「食」をテーマにしたイベントが催されている。「Ｂ級グルメ」をはじめ、なぜ「食」で人を集めることができるのか。答えは簡単。人には「美味しいもの、新しいものを食べたい」という欲求があるから。作り手側も、自慢の品を多くの人に食べてもらう喜びもあるだろう。食材の作り手も同様。こうして地場の”食の輪”が盛り上がり、新たな一品・逸品が登場するのは面白いこと。スイーツの次は麺か…主食から甘味までお腹いっぱいの週末になりそうです。
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