季節感ある見た目も特徴的
横須賀美術館（鴨居４の１）内のレストラン「アクアマーレ」が展開する、地産地消コラボスイーツが好評だ。
地元で採れた旬のフルーツや、かぼちゃ・さつまいもといった野菜、たまごなどをふんだんに使った、オリジナルスイーツ企画。シリーズ10作目となる今回は、嘉山農園（長井）の”完熟いちご”を使用したパンナコッタを提供している。
自家製のいちごジャムとチョコレート、白ワインミントゼリーに真っ赤ないちごをトッピング。同園のいちごは、完熟するまで待ってから収穫するため、ヘタの近くまで真っ赤。濃厚な甘さと芳醇な香り、酸味の絶妙なバランスが特徴だという。「チョコやミントがいちごの魅力を引き立ててくれる贅沢なデザート。期間限定の、横須賀の春の味を楽しんでほしい」と担当者は話す。
「スカリン」のオリジナルケーキピックが目印で、価格は１個６００円。１日15個限定（土日・祝日は20個）、提供は３月13日（日）まで。
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