パッケージには浦賀で建造された「日本丸」の写真
地元食品会社の（株）ヤチヨは、海運業に従事する人材育成のための練習船「帆船日本丸」や「海王丸」の乗組員が航海中などに食しているカレーを商品化した。
船員の養成機関である独立行政法人海技教育機構（ＪＭＥＴＳ）では、練習船で行う訓練の初日を栄養価の高いカレーで迎える風習があるという。味は万人が食べやすいマイルドなピリ辛。生卵を落としてかきこむのが実習生たちの定番となっている。
「ＪＭＥＴＳ練習船カレー」と命名された商品は、レトルトタイプ。司厨長（料理長）が監修し、伝統ある”練習船の味”をそのまま再現している。
価格は１食５００円（税別）。売上の一部は海技教育機構に還元され、船員教育訓練の充実にあてられる。販売場所は若松町の横須賀海軍カレー本舗ほか。
問合せは（株）ヤチヨ【電話】０４６・８２８・７５１１
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