旬のキャベツを使ったレシピを学ぶ料理講座が、3月13日(金)に初声市民センターで行われる。午前10時から午後1時。
県認定ふるさと生活技術指導士の金子誠子さんを講師に、ドームロールキャベツ・三浦のポトフ・キャベツもりもりマリネ・キャベツとじゃこのコロコロッケを調理する=写真。
定員15人(先着順)、対象は市内在住・在勤者。材料費として受講料1千円。当日はエプロン、三角巾、ふきん2枚を持参する。
申込みは2月12日(水)から、同センター窓口もしくは電話で受け付け。人数に達し次第終了。
詳細は同センター【電話】046・888・1626
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