食文化研究家の魚柄仁之助さん
逗子市消費生活講座「食の安全について考えよう！」が１月28日（月）と２月４日（月）に市役所５階の会議室で行われる。講師を務めるのは食文化研究家の魚柄仁之助さん。
「冷蔵庫で食品を腐らす日本人」や「うおつか流台所リストラ術 ひとりひとつき９０００円」などの著作で知られる魚柄さんが「誰もが心配！」をキーワードに２回にわたって台所の利用術を指南。28日は「災害に備える台所術」、４日は「老後に備える台所術」と題して講演する。いずれも午前10時から正午まで。
逗子市民対象で参加無料。原則として２回とも参加できる人。先着70人。
参加を希望する場合は住所・氏名・電話番号を記入の上、【FAX】０４６・８７３・４５２０、または電話で市生活安全課【電話】０４６・８７３・１１１１まで。
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